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想知道回族为什么不吃猪肉吗?

2016-07-20 17:14   网络

猪肉是我国饮食结构中最主要的肉食,回民也是中华民族的一部分,而且在大部分地区与汉民杂居,但是他们却不吃猪肉。这是为什么呢?让我们一起来解开谜底吧。

另外,水墨先生还为您整理了有关回族为何不吃猪肉的专题,带您详细探究回族不吃猪肉的相关问题和原因。

1、盘点世界上那些不吃猪肉的民族

1)我国的回族人民不吃猪肉。
2)我国国内信仰伊斯兰教的各兄弟民族,以及全世界的伊斯兰教徒——包括苏联千百万的伊斯兰教徒——也都不吃猪肉。

3)蒙古同胞大部分是不吃猪肉的。
4)印度教徒,也是不吃猪肉的。

5)日本人民,在明治维新以后(十九世纪末期),才开始吃猪肉。
6)在马达加斯加岛和坡里尼西亚岛上,猪是禁忌。

7)南非洲班图人的男子不吃猪肉。南非洲组鲁人的女儿们不吃猪肉,因为她们恐怕吃了猪肉之后,相貌会变得像猪那样的难看。
8)南美洲北部的加利比人不吃猪肉,因为他们像大部分的原始民族一样,相信人的体格和性格大半与所吃的食物有密切的关系,所以,他们生怕吃了猪肉之后,眼睛会变得像猪眼那样的渺小。

2、解答回族不吃猪肉的原因

我们都知道回族大部分人都是穆斯林,穆斯林是伊斯兰教徒,所以回族人民大多信仰伊斯兰教。
1)伊斯兰教经典——《古兰经》的第六章一四五节中提到“血、猪肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的动物,不可食。
2)事实上对穆斯林而言,不仅不养猪、不食其肉,还要在生活习性方面杜绝污秽、肮脏、贪婪、懒散、愚蠢等猪及其与之相似的动物所具有的恶习。

3)类似以上的这些恶习,《古兰经》无一不加谴责,其它社会文明也同样唾弃,不吃也就意味着远离它所具有的恶习。这也就是为什么穆斯林同样也不吃凶禽猛兽等怪异、贪婪、残忍动物的原因。
4)穆斯林可以食用的标准就是“佳美”,正所谓“貌俊、性温、洁净”可食,“貌异、性恶、污秽”不食。

5)一个信仰伊斯兰的回民饮食规定以佳美为原则,所谓"佳美"除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外,更主要的是指该食物的"洁净与性格",穆斯林是讲"卫生与卫性"的,正可谓"食以养性"。
6)举凡食草类动物其性善,其食洁,如牛、羊、驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶,其食污,如猪、狗、乌鸦等。

小结:各民族都有自己的文化传统和宗教信仰,我们应该学会尊重各民族的文化差异,取其精华,弃其糟粕。为各民族的团结统一贡献自己的一份力量!
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